г.Ижевск, пер.Северный, 61

ОЦ "Северный" тел. (3412) 90-10-19,

90-10-30, 727-555

Меню СОЛК им. Г.А. Кулаковой

НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2016-2017

Наименование блюд Выход
Холодные закуски
1 Ассорти мясное (буженина, пастрома, язык отварной, зелень) 150
2 Ассорти рыбное (семга, копченый кальмар, сельдь, лимон, маслины) 100
3 Салат «Греческий» (брынза, помидоры, огурцы, перец сладкий, оливки, масло оливковое, зелень) 150
4 Салат «Новогодний» (помидоры, огурцы, шампиньоны, курица копченная, оливки, майонез, зелень) 150
5 Салат «Зимняя фантазия» (говядина, сыр, фасоль консервированная, перец сладкий, заправка, маслины) 150
6 Канапе (сыр, ветчина, корнишоны) 60
7 Бутерброд с икрой (икра красная, масло сливочное, батон, зелень) 45
8 Горбуша под шубкой (горбуша, сыр, майонез) 60
9 Ветчинные рулетики (ветчина, сырная масса) 50
10 Лимоны в нарезке 10
Горячее
11 Отбивная из свинины по-таёжному (свинина (корейка), шампиньоны, лук, майонез, зелень) 150/20
12 Картофель по-купечески (картофель, сыр, майонез, зелень), капуста брокколи 150/50
Десерт
13 Ассорти фруктовое (мандарины, яблоки, груши, виноград) 400
14 Пирожное «Конфетти» 1 шт
Напитки
15 Напиток «Морозная свежесть» 800
16 Минеральная вода 750
17 Чай с лимоном 200
18 Кофе 200
19 Шампанское 0,375
 
Завтрак  1 января 2017
1 Омлет с ветчиной 130
2 Суп-лапша домашняя с курицей 250
3 Сыр, масло 30/20
4 Хлеб 60
5 Чай, кофе 200/200
6 Конфеты 40
Туристическая компания "КОРОНА-ТУР"